Гибаница
Слоёный пирог из мятого теста фило с сыром, яйцом и каймаком.
- ⏱️ Всего1 h 15 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 45 min
- Mezcla queso, huevos, yogur, kajmak y levadura.
- Moja cada hoja de filo en la mezcla y arrúgala en el molde.
- Repite hasta terminar.
- Riega con aceite.
- Hornea a 200 °C 45 minutos.
История и традиции
Imprescindible en la Navidad ortodoxa y en el desayuno serbio.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.