Carregando o mapa…
Dicesia
←

Montenegro· Municipio de Žabljak · Žabljak

Kačamak

Purê espesso de farinha de milho e batata batido com queijo e kajmak.

  • ⏱️ Total50 min
  • 📊 DificuldadeMédia
  • 🍖 TipoPrato principal
  • 📜 ÉpocaSéculos XVI–XVIII

☕ Café da manhã🍽️ Almoço 🥕 Vegetariana🌾 Sem glúten

+ Minha versão

Ingredientes

porções

Modo de preparo

Preparo 10 min · Cozimento 40 min

  1. Cuece las patatas en agua con sal.
  2. Añade la harina sin remover y cuece 20 minutos.
  3. Bate con fuerza con una cuchara de madera.
  4. Incorpora queso y kajmak.
  5. Sigue batiendo hasta que quede elástico.

História e tradição

Comida de montaña montenegrina para soportar los inviernos del Durmitor.

Perto daqui

Comentários (0)

Entre para comentar.