Mee kolo

Name: Mee kolo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Malásia
Ingredients: 300 g fideos; 150 g char siu; cebolleta; chalotas fritas; 1 cda soja; 1 cda manteca

Também: Fideos secos de Sarawak

Fideos finos con carne de cerdo, chalotas fritas y aliño de manteca, servidos en seco.

⏱️ Total25 min
📊 DificuldadeFácil
🍖 TipoPrato principal
📜 ÉpocaSéculo XX

☕ Café da manhã

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Modo de preparo

Preparo 15 min · Cozimento 10 min

Cuece los fideos.
Aliña con manteca y soja.
Añade carne y cebolleta.
Sirve con caldo.

História e tradição

El mee kolo es un plato de fideos secos de Kuching. Los fideos finos se aliñan con manteca, salsa de soja y char siu. Se sirve con caldo aparte.

Perto daqui

Kek lapis Sarawak Malásia · Kuching 🍰 Sobremesa ou doce ♥ 0
Sarawak laksa Malásia · Kuching 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0
Ayam pansuh Malásia · Kuching 🍖 Prato principal ♥ 0
Bubur pedas Sambas Indonésia · Sambas 🍲 Sopa ou guisado ♥ 0

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Ingredientes

Modo de preparo

História e tradição

Perto daqui

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