Devil's curry

Name: Devil's curry
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Малайзия
Ingredients: 1 pollo; 5 chiles; galanga; mostaza; vinagre; 2 patatas; cebolla

Также: Curry del diablo kristang

Curry picante y ácido de pollo y salchicha con galanga y vinagre de la comunidad kristang.

⏱️ Всего1 h 30 min
📊 СложностьСредне
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXX век

🎉 Праздники 🍽️ Обед 🔥 Острое

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 1 h

Tritura las especias.
Fríe la pasta.
Añade pollo.
Cuece con vinagre.
Añade patatas.

История и традиции

El devil curry es un plato de la comunidad kristang de Melaka, descendientes de portugueses. Se hace con pollo, salchichas, galanga, mostaza y vinagre, y se sirve en Navidad.

Рядом

Cincalok Малайзия · Melaka 🌶️ Соус или приправа ♥ 0
Cendol Малайзия · Melaka 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Onde-onde Малайзия · Melaka 🍰 Десерт или сладость ♥ 0
Bubur cha cha Малайзия · Melaka 🍰 Десерт или сладость ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)