Норвегия· Hordaland · Vestland
Фарикол
Баранина и капуста, сваренные слоями с чёрным перцем горошком.
- ⏱️ Всего2 h 50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 2 h 30 min
- Corta la col en gajos.
- Alterna capas de cordero y col en una olla.
- Espolvorea sal, pimienta y harina entre capas.
- Añade agua hasta media altura.
- Cuece tapado 2 horas y media.
История и традиции
Plato nacional de Noruega; tiene su día el último jueves de septiembre.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.