Загружаем карту…
Dicesia
←

Бахрейн· Muharraq

Khanfaroosh

Также: Khanfroush

Buñuelos de cardamomo y azafrán, fritos y espolvoreados con azúcar.

  • ⏱️ Всего35 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🍰 ТипДесерт или сладость
  • 📜 ЭпохаСредневековье

🧁 Полдник🎉 Праздники 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 15 min

  1. Mezcla harina, huevos, leche y azúcar.
  2. Añade cardamomo y azafrán.
  3. Reposa 30 minutos.
  4. Fríe cucharadas de masa.
  5. Espolvorea azúcar.

История и традиции

Son dulces de Baréin y el Golfo que se sirven en bodas y en el Eid. Se fríen bolitas de masa de harina, huevo, leche, cardamomo y azafrán. Se acompañan de té o café árabe. Reciben su nombre del dialecto local.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.