Загружаем карту…
Dicesia
←

Мозамбик· Maputo

Rissóis de camarão

Также: Empanadillas de gambas

Empanadillas fritas rellenas de bechamel de gambas, de herencia portuguesa.

  • ⏱️ Всего1 h 15 min
  • 📊 СложностьСложно
  • 🥗 ТипЗакуска
  • 📜 ЭпохаXX век

🫒 Аперитив🎉 Праздники 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 1 h · Готовка 15 min

  1. Haz una bechamel con harina y leche.
  2. Sofríe cebolla y gambas.
  3. Mezcla con la bechamel.
  4. Enfría.
  5. Rellena la masa y rebózala.
  6. Fríe.

История и традиции

Los rissóis de camarão son empanadillas de masa fina con relleno cremoso de gambas, de origen portugués. En Mozambique, donde las gambas son abundantes, son un clásico de bares, fiestas y bodas. Se rebozan y se fríen.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.