Сопайпильяс пасадас
Жареные лепёшки из тыквенного теста, политые горячим сиропом из чанкаки с корицей и апельсином.
- ⏱️ Всего50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 20 min
- Amasa harina, zapallo, levadura, manteca y sal.
- Estira y corta discos; pínchalos.
- Fríelos hasta dorar.
- Disuelve la chancaca con agua, canela y naranja hasta un almíbar.
- Pasa las sopaipillas por el almíbar caliente.
История и традиции
Se preparan los días de lluvia en Chile; la tradición dice que llaman al buen ánimo.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.