سوبايبياس باسادا
أقراص مقلية من عجين القرع تُسقى بدبس تشانكاكا الساخن مع القرفة والبرتقال.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Amasa harina, zapallo, levadura, manteca y sal.
- Estira y corta discos; pínchalos.
- Fríelos hasta dorar.
- Disuelve la chancaca con agua, canela y naranja hasta un almíbar.
- Pasa las sopaipillas por el almíbar caliente.
التاريخ والتقاليد
Se preparan los días de lluvia en Chile; la tradición dice que llaman al buen ánimo.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.