Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Журек»
This file was added by User Joymaster Ten plik został dodany przez Wikipedystę Joymaster Joymaster e-mail GG 6403904 COMMONS pl.wiki Joymasters upload · Wikimedia Commons · Public domain
←

Польша· Voivodato de Silesia · Silesia

Журек

Кислый суп из ферментированной ржаной закваски с белой колбасой, картофелем и варёным яйцом.

  • ⏱️ Всего1 h 20 min
  • 📊 СложностьЛегко
  • 🍲 ТипСуп или рагу
  • 📜 ЭпохаСредневековье

🍽️ Обед🎉 Праздники 🥛 Без лактозы

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 20 min · Готовка 1 h

  1. Cuece la salchicha en el caldo.
  2. Añade panceta y patatas en dados.
  3. Incorpora el zakwas.
  4. Añade ajo y mejorana.
  5. Sirve con salchicha en rodajas y huevo duro.

История и традиции

Plato de Pascua en Polonia; a veces se sirve dentro de un pan vaciado.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.