Польша· Voivodato de Pequeña Polonia · Cracovia
Пироги русские
Отварные вареники с начинкой из картофеля и творога, с золотистым луком.
- ⏱️ Всего1 h 15 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 1 h · Готовка 15 min
- Amasa harina, agua, huevo y sal.
- Mezcla patata aplastada, requesón, cebolla frita y pimienta.
- Estira la masa y corta círculos.
- Rellena y sella.
- Cuece en agua hasta que floten y sirve con cebolla en mantequilla.
История и традиции
Su nombre alude a la Rutenia histórica, no a Rusia; se sirven en Nochebuena.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.