पोलैंड· Voivodato de Pequeña Polonia · Cracovia
पिएरोगी रुस्किए
आलू और पनीर भरे उबले पकौड़े, सुनहरे प्याज़ के साथ।
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 15 min
- Amasa harina, agua, huevo y sal.
- Mezcla patata aplastada, requesón, cebolla frita y pimienta.
- Estira la masa y corta círculos.
- Rellena y sella.
- Cuece en agua hasta que floten y sirve con cebolla en mantequilla.
इतिहास और परंपरा
Su nombre alude a la Rutenia histórica, no a Rusia; se sirven en Nochebuena.
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