姆赫瓦尼（Mkhwani）
南瓜叶与番茄和花生粉同煮。
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 20 min
- Retira los filamentos de las hojas y pícalas.
- Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
- Añade las hojas y cuece 10 minutos.
- Incorpora la harina de cacahuete removiendo.
- Cuece 5 minutos y sirve con nsima.
历史与传统
Las hojas tiernas de la calabaza son una verdura muy apreciada en la estación de lluvias.
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