Мкхвани
Листья тыквы, сваренные с помидорами и арахисовой мукой.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаДревняя / доколумбовая
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 15 min · Готовка 20 min
- Retira los filamentos de las hojas y pícalas.
- Cuece cebolla y tomate en un poco de agua.
- Añade las hojas y cuece 10 minutos.
- Incorpora la harina de cacahuete removiendo.
- Cuece 5 minutos y sirve con nsima.
История и традиции
Las hojas tiernas de la calabaza son una verdura muy apreciada en la estación de lluvias.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.