正在加载地图……
Dicesia
Num ansom的照片
វ៉ង់ វណ្ណលីដា · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

柬埔寨· Kratié · Kratie

Num ansom

又名：Num ansom

Rollo de arroz glutinoso con plátano o cerdo, envuelto en hojas y cocido al vapor.

  • ⏱️ 总计4 h
  • 📊 难度中等
  • 🍰 类型甜点
  • 📜 年代古代

🎉 节日🧁 下午茶 🥕 素食

+ 我的版本

食材

人份

做法

准备 1 h · 烹饪 3 h

  1. Remoja el arroz.
  2. Prepara el relleno.
  3. Envuelve.
  4. Ata.
  5. Cuece al vapor.

历史与传统

El num ansom se prepara para el Año Nuevo jemer y el Pchum Ben. Arroz glutinoso, plátano o cerdo y judía se envuelven en hojas de plátano y se cuecen horas. Se regala a la familia.

附近的菜谱

评论（0）

登录 后即可评论。