坦桑尼亚· Dar es-Salam · Dar es Salaam
Wali wa nazi
又名：Arroz con leche de coco
Arroz cocido en leche de coco, base de la cocina costera suajili.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 30 min
- Lava el arroz.
- Hierve agua y leche de coco con sal.
- Añade el arroz.
- Cuece tapado a fuego bajo 20 minutos.
- Esponja con un tenedor.
历史与传统
Plato de la costa tanzana y de Zanzíbar, acompañante de pescados y guisos de alubias. La leche de coco da cremosidad y un toque dulce. Es habitual en fiestas y comidas dominicales.
评论（0）
登录 后即可评论。