جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
←

سريلانكا· Galle

أمبول ثيال

مكعبات تونة مطهوة في الغوراكا (فاكهة حامضة) والفلفل والبهارات حتى تكاد تجف.

  • ⏱️ المجموع50 min
  • 📊 الصعوبةسهلة
  • 🍖 النوعطبق رئيسي
  • 📜 الحقبةالعصور الوسطى

🍽️ الغداء 🌾 خالية من الغلوتين🥛 خالية من اللاكتوز🔥 حارّة

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 20 min · الطهي 30 min

  1. Remoja la goraka y tritúrala con pimienta, ajo y jengibre.
  2. Mezcla con el atún en dados y la cúrcuma.
  3. Pon en una olla de barro con canela, hojas de curry y poco agua.
  4. Cuece hasta que se seque.
  5. Sirve con arroz.

التاريخ والتقاليد

Técnica de conservación del sur de Sri Lanka; dura días sin refrigerar.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.