كوريا الجنوبية· Jeolla del Norte · Jeonju
بيبيمباب جونجو
وعاء أرز مع خضار مقلّبة ولحم وبيض وغوتشوجانغ يُخلط عند الأكل.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍚 النوعأرز أو معكرونة
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 20 min
- Saltea por separado cada verdura con sésamo y sal.
- Saltea la carne con soja.
- Fríe los huevos.
- Pon el arroz en cuencos y coloca encima verduras y carne.
- Corona con huevo y gochujang; mezcla al comer.
التاريخ والتقاليد
Jeonju, cuna del bibimbap, celebra un festival dedicado a él cada año.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.