दक्षिण कोरिया· Jeolla del Norte · Jeonju
जेओंजू बिबिम्बाप
चावल का कटोरा, भुनी सब्ज़ियां, मांस, अंडा और गोचुजांग, जिसे खाते समय मिलाया जाता है।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 20 min
- Saltea por separado cada verdura con sésamo y sal.
- Saltea la carne con soja.
- Fríe los huevos.
- Pon el arroz en cuencos y coloca encima verduras y carne.
- Corona con huevo y gochujang; mezcla al comer.
इतिहास और परंपरा
Jeonju, cuna del bibimbap, celebra un festival dedicado a él cada año.
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