Республика Корея· Jeolla del Norte · Jeonju
Пибимпап из Чонджу
Чаша риса с обжаренными овощами, мясом, яйцом и кочхуджаном, которую перемешивают перед едой.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьСредне
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 20 min
- Saltea por separado cada verdura con sésamo y sal.
- Saltea la carne con soja.
- Fríe los huevos.
- Pon el arroz en cuencos y coloca encima verduras y carne.
- Corona con huevo y gochujang; mezcla al comer.
История и традиции
Jeonju, cuna del bibimbap, celebra un festival dedicado a él cada año.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.