دومينيكا· Parroquia de Saint George · Roseau
كالالو دومينيكا
شوربة كثيفة من أوراق الداشين مع البامية وحليب جوز الهند والسلطعون.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 40 min
- Sofríe cebolla y ajo en la mantequilla.
- Añade las hojas, el quimbombó y el tomillo.
- Incorpora la leche de coco y agua.
- Añade el cangrejo y cuece 30 minutos.
- Tritura parcialmente y sirve.
التاريخ والتقاليد
Las hojas de dasheen (taro) crecen en los valles volcánicos de la isla.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.