بلجيكا· Bruselas-Capital · Bruselas
محار مع بطاطس مقلية
بلح البحر المطهو على البخار مع الكرفس والبصل والنبيذ الأبيض، يُقدَّم مع البطاطس المقلية.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Limpia los mejillones.
- Rehoga cebolla y apio en mantequilla.
- Añade mejillones y vino y tapa 6 minutos.
- Fríe las patatas dos veces.
- Sirve los mejillones en su olla con perejil y las patatas aparte.
التاريخ والتقاليد
Plato nacional belga; las patatas se fríen dos veces en grasa de ternera.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.