سلوفينيا· Osrednjeslovenska · Liubliana
بوتيتسا
خبز حلو ملفوف حلزونيًا محشو بالجوز والعسل والقرفة.
- ⏱️ المجموع3 h 30 min
- 📊 الصعوبةصعبة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 2 h 30 min · الطهي 1 h
- Prepara una masa de levadura y deja levar 1 hora.
- Escalda las nueces con leche, miel y canela.
- Estira la masa fina y cubre con el relleno.
- Enrolla y coloca en un molde de corona; deja levar.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
التاريخ والتقاليد
Dulce festivo esloveno; existen más de ochenta rellenos distintos.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.