Словения· Osrednjeslovenska · Liubliana
Потица
Сладкий хлеб-рулет в форме спирали с начинкой из орехов, мёда и корицы.
- ⏱️ Всего3 h 30 min
- 📊 СложностьСложно
- 🍰 ТипДесерт или сладость
- 📜 ЭпохаXVI–XVIII века
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 2 h 30 min · Готовка 1 h
- Prepara una masa de levadura y deja levar 1 hora.
- Escalda las nueces con leche, miel y canela.
- Estira la masa fina y cubre con el relleno.
- Enrolla y coloca en un molde de corona; deja levar.
- Hornea a 180 °C 1 hora.
История и традиции
Dulce festivo esloveno; existen más de ochenta rellenos distintos.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.