ساكوتاش غينيا الاستوائية بالموز والسمك
موز بلانتين مطهو مع السمك المدخّن والبصل والطماطم بزيت النخيل.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 30 min
- Pela los plátanos y cuécelos en agua con sal 20 minutos.
- Sofríe cebolla y tomate en el aceite de palma.
- Añade el pescado desmigado y un poco de agua.
- Incorpora el plátano en trozos y cuece 10 minutos.
- Sirve caliente.
التاريخ والتقاليد
En la pequeña isla de Annobón el pescado ahumado y el plátano son la base de la cocina diaria.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.