Karte wird geladen…
Dicesia
←

Bahrain· Muharraq · Hidd

Mutabbaq samak

Auch: Mutabaq samak

Pescado con arroz, dorado y servido con salsa de tomate y especias en capas.

  • ⏱️ Gesamt1 h 20 min
  • 📊 SchwierigkeitSchwer
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 40 min · Garzeit 40 min

  1. Fríe los filetes especiados.
  2. Dora la cebolla.
  3. Cuece el arroz con tomate y cebolla.
  4. Dispón por capas.
  5. Sirve caliente.

Geschichte und Tradition

Es un plato del Hidd y del archipiélago, donde la pesca es esencial. El pescado se fríe con especias y se sirve sobre arroz, que se cuece con cebolla frita y especias. La cocina de Baréin lo prepara con pescado local.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.