कासुएला दे बाकूनो
बीफ़ के टुकड़ों, आलू, कद्दू, भुट्टे और चावल का शोरबा, हर चीज़ साबुत प्लेट में।
- ⏱️ कुल1 h 50 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h 30 min
- Cuece la carne con cebolla y zanahoria 1 hora.
- Añade papas y zapallo.
- Incorpora el choclo en trozos y el arroz.
- Cuece 20 minutos y añade los porotos verdes.
- Sirve cada plato con una pieza de cada ingrediente y cilantro.
इतिहास और परंपरा
Herencia de la cocina mapuche y española, es el plato reconfortante del invierno chileno.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।