स्कौदेहकारिस
मेमने, टमाटर और इलायची, जीरा, लौंग जैसे मसालों वाला चावल, जिबूती का राष्ट्रीय व्यंजन।
- ⏱️ कुल1 h 10 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍚 प्रकारचावल या पास्ता
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 50 min
- Dora el cordero en el aceite con cebolla y ajo.
- Añade las especias y el tomate y rehoga 5 minutos.
- Cubre con agua y cuece 40 minutos.
- Incorpora el arroz lavado con el caldo necesario.
- Cuece tapado 20 minutos y sirve con plátano.
इतिहास और परंपरा
Refleja la mezcla de influencias somalíes, árabes e indias del puerto de Yibuti.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।