Gulai tempoyak patin
別名：Pescado con durián fermentado
Pescado patín cocido en coco con tempoyak, durián fermentado, y chile.
- ⏱️ 合計55 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 20 min・調理 35 min
- Tritura chile.
- Hierve con coco.
- Añade tempoyak.
- Cuece el pescado.
歴史と伝統
El patin masak tempoyak es un guiso de pescado de río con durián fermentado, característico de Pahang. El tempoyak le da un sabor ácido y particular.
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