地図を読み込み中…
Dicesia
ムルギプデルの写真
M0d3M · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
←

エストニア· Viljandi

ムルギプデル

じゃがいもと大麦のマッシュに、ベーコンと揚げ玉ねぎを添えます。

  • ⏱️ 合計55 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🍖 種類メイン料理
  • 📜 時代19世紀

🍽️ 昼食 🌾 グルテンフリー🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 15 min・調理 40 min

  1. Cuece la cebada 20 minutos.
  2. Añade las patatas en trozos y cuece hasta que estén tiernas.
  3. Aplasta todo junto.
  4. Fríe panceta y cebolla.
  5. Sirve el puré con el sofrito por encima.

歴史と伝統

Plato de la región de Mulgimaa, en el sur de Estonia.

この近くの料理

コメント (0)

ログイン するとコメントできます。