Alouda

Name: Alouda
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Маврикий
Ingredients: 1 l leche; 3 cdas semillas de albahaca; 100 g gelatina de agar; 4 cdas jarabe de rosa; 1 vaina vainilla

Также: Bebida de leche y semillas de albahaca

Bebida fría de leche con jarabe de rosa, semillas de albahaca y gelatina de agar.

⏱️ Всего20 min
📊 СложностьЛегко
🍹 ТипНапиток
📜 ЭпохаXIX век

🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 15 min · Готовка 5 min

Remoja las semillas de albahaca 15 minutos.
Corta el agar en trozos.
Mezcla la leche con el jarabe.
Añade las semillas y el agar.
Enfría.
Sirve helado.

История и традиции

El alouda es una bebida fría muy popular en Mauricio, traída por la comunidad india musulmana. Mezcla leche fría con semillas de albahaca, gelatina de agar, jarabe de rosa y vainilla. Se vende en carretas por la calle.

Рядом

Дхолл пури Маврикий · Port Louis 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Bol renversé Маврикий · Port Louis 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Mine frites Маврикий · Port Louis 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Гато пиман Маврикий · Port Louis 🥗 Закуска ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.