Гато пиман
Хрустящие оладьи из жёлтого колотого гороха с острым перцем, зелёным луком и кинзой.
- ⏱️ Всего8 h 15 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🥗 ТипЗакуска
- 📜 ЭпохаXIX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 8 h · Готовка 15 min
- Remoja los guisantes la noche anterior.
- Tritúralos sin agua hasta una pasta gruesa.
- Mezcla con guindilla, cebolleta, cilantro, comino y sal.
- Forma bolitas aplanadas.
- Fríe en aceite caliente hasta dorar.
История и традиции
Se venden calientes en bolsitas de papel en todas las esquinas de Mauricio.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.