黑麦面包（Rúgbrauð）
深色微甜的黑麦面包，慢慢烘熟，有时埋在地热土壤里。
- ⏱️ 总计24 h 15 min
- 📊 难度中等
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 24 h
- Mezcla las harinas, el bicarbonato y la sal.
- Añade sirope y suero.
- Vierte en un molde engrasado y tapa con aluminio.
- Hornea a 100 °C 10 horas (o entierra en suelo geotermal 24 horas).
- Enfría y sirve con mantequilla y pescado.
历史与传统
En Hveragerði se entierra en la tierra caliente junto a las fuentes termales durante 24 horas.
评论（0）
登录 后即可评论。