قوتاب بالأعشاب
كريب رقيق من عجين بلا خميرة محشو بالأعشاب الطازجة، يُطوى ويُدهن بالزبدة.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Pica muy finas las hierbas y sálalas.
- Estira discos muy finos.
- Cubre medio disco con hierbas y dobla en media luna.
- Cuece en sartén seca y unta con mantequilla.
التاريخ والتقاليد
Se preparan en primavera con las primeras hierbas del campo y se sirven con yogur.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.