香草库塔布（Qutab）
无酵母薄饼包入新鲜香草，对折后涂上黄油。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Pica muy finas las hierbas y sálalas.
- Estira discos muy finos.
- Cubre medio disco con hierbas y dobla en media luna.
- Cuece en sartén seca y unta con mantequilla.
历史与传统
Se preparan en primavera con las primeras hierbas del campo y se sirven con yogur.
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