Karte wird geladen…
Dicesia
←

Mexiko· Morelos

Cecina de Yecapixtla

Auch: Cecina

Carne de res salada, oreada y asada, característica de Morelos.

  • ⏱️ Gesamt25 min
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen🌙 Abendessen 🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 10 min

  1. Calienta la parrilla.
  2. Asa la cecina 2 minutos por lado.
  3. Corta en trozos.
  4. Sirve con aguacate, queso y crema.
  5. Acompaña con tortillas.

Geschichte und Tradition

La cecina de Yecapixtla es una lámina fina de carne de res salada y secada al aire. Se asa en parrilla y se sirve con queso, crema, aguacate y tortillas.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.