अरेपा दे ह्वेवो
तला हुआ मक्के का अरेपा, गर्म में चीरकर अंडा भरा जाता है और फिर तला जाता है।
- ⏱️ कुल50 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 20 min
- Amasa la harina con agua y sal.
- Forma discos finos y fríelos hasta que se inflen.
- Abre un bolsillo con cuchillo.
- Introduce un huevo crudo y sella con un poco de masa.
- Vuelve a freír hasta que el huevo cuaje.
इतिहास और परंपरा
Herencia afrocaribeña de la costa colombiana; las mejores se venden en Luruaco y Cartagena.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।