أريبا بالبيض
أريبا ذرة مقلية تُفتح وهي ساخنة وتُحشى بالبيض ثم تُقلى مجددًا.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةصعبة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Amasa la harina con agua y sal.
- Forma discos finos y fríelos hasta que se inflen.
- Abre un bolsillo con cuchillo.
- Introduce un huevo crudo y sella con un poco de masa.
- Vuelve a freír hasta que el huevo cuaje.
التاريخ والتقاليد
Herencia afrocaribeña de la costa colombiana; las mejores se venden en Luruaco y Cartagena.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.