कोलंबिया· Meta · Villavicencio
Ternera a la llanera
अन्य नाम: Carne a la llanera
Carne de res asada en estacas junto al fuego de leña, con sal.
- ⏱️ कुल4 h 30 min
- 📊 कठिनाईकठिन
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 4 h
- Prepara una fogata.
- Sala la carne.
- Ensarta en estacas.
- Asa lentamente.
- Sirve con yuca.
इतिहास और परंपरा
Plato de los Llanos Orientales, basada en la ganadería. La carne se clava en estacas y se asa lentamente. Se sirve con yuca y plátano. Es una tradición de los Llanos.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।