Sishwala
Massa espessa de farinha de milho, acompanhamento básico de carnes e legumes suázis.
- ⏱️ Total35 min
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaAncestral / pré-hispânica
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 5 min · Cozimento 30 min
- Lleva el agua a ebullición con sal.
- Añade un tercio de la harina y deja hervir 5 minutos.
- Incorpora el resto removiendo con fuerza.
- Tapa y cuece a fuego bajo 20 minutos, removiendo a veces.
- Sirve con carne o verduras.
História e tradição
Se prepara a diario en una olla de hierro de tres patas sobre el fuego.
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