Бруней· Brunei y Muara · Bandar Seri Begawan
Наси каток
Белый рис с острой жареной курицей и самбалом, завёрнутый в бумагу: фастфуд Брунея.
- ⏱️ Всего50 min
- 📊 СложностьЛегко
- 🍚 ТипРис или паста
- 📜 ЭпохаСовременная
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 20 min · Готовка 30 min
- Marina el pollo con cúrcuma, cilantro y sal.
- Fríelo hasta que esté crujiente.
- Fríe y tritura guindillas, chalotas y pasta de gambas para el sambal.
- Cuece el arroz.
- Sirve el arroz con el pollo y el sambal envuelto en papel.
История и традиции
Su nombre significa «arroz de llamar a la puerta»: se compraba de noche llamando a casas particulares.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.