萨拉热窝切巴契契（Ćevapi）

Name: 萨拉热窝切巴契契（Ćevapi）
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 人份
Cuisine: 波斯尼亚和黑塞哥维那
Ingredients: 800 g carne picada de ternera; 200 g carne picada de cordero; 1 cdta bicarbonato; 3 dientes ajo; 4 panes somun; 2 cebollas; kajmak; sal y pimienta

小牛肉末小香肠炭烤后夹在索穆恩面包里，配洋葱。