باستيل دي ناتا
تارت عجين مورّق مقرمش بكسترد البيض المكرمل، مع القرفة.
- ⏱️ المجموع1 h 15 min
- 📊 الصعوبةصعبة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 1 h · الطهي 15 min
- Enrolla el hojaldre en cilindro, corta rodajas y forra moldes presionando con el pulgar.
- Cuece leche con canela y limón; mezcla con la harina.
- Prepara almíbar con azúcar y agua y añádelo a la leche.
- Incorpora las yemas.
- Rellena y hornea a 280 °C 12 minutos.
التاريخ والتقاليد
Creado por los monjes del monasterio de los Jerónimos de Belém antes de 1834.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.