🇵🇪 秘鲁美食

美洲 · 档案中有 55 道菜谱· 11 个地区

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Arequipa

• 🍖 Adobo arequipeño 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍖 主菜 ♥ 0
• 🍲 Chupe de camarones 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍲 汤或炖菜 ♥ 0
• 🌶️ Crema de huacatay 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🌶️ 酱料或调味品 ♥ 0
• 🍖 Cuy chactado 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍖 主菜 ♥ 0
• Ocopa arequipeña 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🥗 开胃菜 ♥ 0
• Queso helado 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍰 甜点 ♥ 0
• 🍖 Rocoto relleno 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍖 主菜 ♥ 0
• Solterito arequipeño 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🥗 开胃菜 ♥ 0
• 🍲 Sopa teóloga 🇵🇪 秘鲁 · Arequipa 🍲 汤或炖菜 ♥ 0

Callao

• Choritos a la chalaca 🇵🇪 秘鲁 · Callao 🥗 开胃菜 ♥ 0
• Jalea 🇵🇪 秘鲁 · Callao 🍖 主菜 ♥ 0
• Parihuela 🇵🇪 秘鲁 · Callao 🍲 汤或炖菜 ♥ 0

Cusco

• Frutillada 🇵🇪 秘鲁 · Cusco 🍹 饮品 ♥ 0
• Guaguas de pan 🇵🇪 秘鲁 · Cusco 🥖 面包或面点 ♥ 0
• Olluquito con charqui 🇵🇪 秘鲁 · Cusco 🍖 主菜 ♥ 0

Ica

• Carapulca 🇵🇪 秘鲁 · Chincha 🍖 主菜 ♥ 0
• Teja de Ica 🇵🇪 秘鲁 · Ica 🍰 甜点 ♥ 0

Junín

• 🍖 Pachamanca 🇵🇪 秘鲁 · Huancayo 🍖 主菜 ♥ 0
• 万卡约土豆 🇵🇪 秘鲁 · Huancayo 🥗 开胃菜 ♥ 0

La Libertad

• 🍲 Shámbar 🇵🇪 秘鲁 · Trujillo 🍲 汤或炖菜 ♥ 0

Lambayeque

• Arroz con pato 🇵🇪 秘鲁 · Chiclayo 🍚 米饭或面食 ♥ 0
• Arroz zambito 🇵🇪 秘鲁 · Lambayeque 🍰 甜点 ♥ 0
• King Kong de Lambayeque 🇵🇪 秘鲁 · Lambayeque 🍰 甜点 ♥ 0
• 🍖 Seco de cabrito 🇵🇪 秘鲁 · Chiclayo 🍖 主菜 ♥ 0

Lima

• Aguadito de pollo 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍲 汤或炖菜 ♥ 0
• 黄辣椒鸡丝（Ají de gallina） 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Anticuchos 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Arroz chaufa 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍚 米饭或面食 ♥ 0
• Butifarra 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• 🍖 Cau cau 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Causa limeña 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🥗 开胃菜 ♥ 0
• 秘鲁酸橘汁生鱼（Ceviche） 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🥗 开胃菜 ♥ 0
• 紫玉米汁 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍹 饮品 ♥ 0
• Chilcano de pescado 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍲 汤或炖菜 ♥ 0
• Frejol colado 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍰 甜点 ♥ 0
• 秘鲁炒牛肉（Lomo saltado） 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• 🍰 Mazamorra morada 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍰 甜点 ♥ 0
• Pan con chicharrón 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• 🥗 Papa rellena 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🥗 开胃菜 ♥ 0
• 🍰 Picarones 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍰 甜点 ♥ 0
• 皮斯可沙瓦 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍹 饮品 ♥ 0
• Pollo a la brasa 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Salchipapa 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Sancochado 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍲 汤或炖菜 ♥ 0
• Sangrecita 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• 🍖 Sudado de pescado 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Suspiro a la limeña 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍰 甜点 ♥ 0
• Tacu tacu 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍖 主菜 ♥ 0
• Tiradito 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🥗 开胃菜 ♥ 0
• Turrón de Doña Pepa 🇵🇪 秘鲁 · Lima 🍰 甜点 ♥ 0

Piura

• Cangrejo reventado 🇵🇪 秘鲁 · Piura 🍖 主菜 ♥ 0
• Natillas piuranas 🇵🇪 秘鲁 · Piura 🍰 甜点 ♥ 0

San Martín

• Inchicapi 🇵🇪 秘鲁 · Tarapoto 🍲 汤或炖菜 ♥ 0

Ucayali

• 🍖 Juane 🇵🇪 秘鲁 · Pucallpa 🍖 主菜 ♥ 0
• Tacacho con cecina 🇵🇪 秘鲁 · Pucallpa 🍖 主菜 ♥ 0