🇨🇳 Cuisine of China

Asia · 200 recipes in the archive· 32 areas

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Anhui

• 🍖 Pez mandarín apestoso 🇨🇳 China · Huangshan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Sopa de Li Hongzhang 🇨🇳 China · Hefei 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Tofu peludo 🇨🇳 China · Huangshan 🍖 Main course ♥ 0
• Huangshan Maofeng 🇨🇳 China · Huangshan 🍹 Drink ♥ 0
• Huoshan Huangya tea 🇨🇳 China · Huoshan 🍹 Drink ♥ 0
• Keemun 🇨🇳 China · Qimen 🍹 Drink ♥ 0

Chongqing

• Hot and sour noodle 🇨🇳 China · Chongqing 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Chongqing noodles 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0
• Mala xiang guo 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0
• Malatang 🇨🇳 China · Chongqing 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Mala hot pot 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0
• Suancaiyu 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0
• Shuizhuyu 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0
• Laziji 🇨🇳 China · Chongqing 🍖 Main course ♥ 0

Fujian

• 🍲 Albóndigas de pescado de Fuzhou 🇨🇳 China · Fuzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍲 Buda salta el muro 🇨🇳 China · Fuzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Lychee pork 🇨🇳 China · Fuzhou 🍖 Main course ♥ 0
• Shacha noodle 🇨🇳 China · Xiamen 🍖 Main course ♥ 0
• Kompyang 🇨🇳 China · Fuzhou 🥖 Bread or dough ♥ 0
• Fujian red wine chicken 🇨🇳 China · Fuzhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍰 Sopa de cacahuete de Xiamen 🇨🇳 China · Xiamen 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Oyster omelette 🇨🇳 China · Xiamen 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Tshài-póo-nn̄g 🇨🇳 China · Xiamen 🥗 Starter ♥ 0
• Da Hong Pao 🇨🇳 China · Wuyishan 🍹 Drink ♥ 0
• 🍹 Té Tieguanyin 🇨🇳 China · Anxi 🍹 Drink ♥ 0

Gansu

• Lanzhou beef noodle soup 🇨🇳 China · Lanzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🥗 Niangpi de Tianshui 🇨🇳 China · Tianshui 🥗 Starter ♥ 0

Guangdong

• Lo mai gai 🇨🇳 China · Cantón 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• Gu lou juk 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• Siu yuk 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• Char siu 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• Sampan congee 🇨🇳 China · Cantón 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Pork congee with preserved egg 🇨🇳 China · Cantón 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Ginger milk curd 🇨🇳 China · Panyú 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Har gow 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• Jau gok 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• Double skin milk 🇨🇳 China · Shunde 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🍖 Lou mei 🇨🇳 China · Chaozhou 🍖 Main course ♥ 0
• Chaoshan beef hot pot 🇨🇳 China · Shantou 🍖 Main course ♥ 0
• Cha siu bao 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• Fa gao 🇨🇳 China · Cantón 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🥗 Pastel de rábano al vapor 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Pato asado cantonés 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• Salt-baked chicken 🇨🇳 China · Meizhou 🍖 Main course ♥ 0
• White cut chicken 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Jyu cheung fun 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• Shumai 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0
• Cantonese slow-cooked soup 🇨🇳 China · Cantón 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Dry-fried beef ho fun 🇨🇳 China · Cantón 🍖 Main course ♥ 0
• Yong tau foo 🇨🇳 China · Meizhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Verdura china con salsa de ostras 🇨🇳 China · Cantón 🥗 Starter ♥ 0

Guangxi

• Luosifen 🇨🇳 China · Liuzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍲 Fideos de arroz de Guilin 🇨🇳 China · Guilin 🍲 Soup or stew ♥ 0

Guizhou

• 🍲 Fideos de intestino de Guiyang 🇨🇳 China · Guiyang 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍲 Pescado en sopa ácida 🇨🇳 China · Kaili 🍲 Soup or stew ♥ 0

Hainan

• Wenchang chicken 🇨🇳 China · Wenchang 🍖 Main course ♥ 0

Hebei

• Donkey burger 🇨🇳 China · Hejian 🍖 Main course ♥ 0

Heilongjiang

• 🍖 Cerdo agridulce del noreste 🇨🇳 China · Harbin 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Huesos de cerdo en salsa 🇨🇳 China · Harbin 🍖 Main course ♥ 0
• Pork and cabbage jiaozi 🇨🇳 China · Harbin 🥗 Starter ♥ 0
• 🥗 Salchicha roja de Harbin 🇨🇳 China · Harbin 🥗 Starter ♥ 0

Henan

• 🍲 Banquete de agua de Luoyang 🇨🇳 China · Luoyang 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🥗 Bollo de sopa de Kaifeng 🇨🇳 China · Kaifeng 🥗 Starter ♥ 0
• Hui mian 🇨🇳 China · Zhengzhou 🍖 Main course ♥ 0
• Hulatang 🇨🇳 China · Xiao Zhen 🍲 Soup or stew ♥ 0

Hong Kong

• Claypot rice 🇨🇳 China · Hong Kong 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• Wonton noodles 🇨🇳 China · Hong Kong 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Ping On Bun 🇨🇳 China · Cheung Chau 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🍰 Tarta de huevo de Hong Kong 🇨🇳 China · Hong Kong 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Hong Kong-style milk tea 🇨🇳 China · Hong Kong 🍹 Drink ♥ 0

Hubei

• Pearl meatballs 🇨🇳 China · Hubei 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Cangrejo de río de Qianjiang 🇨🇳 China · Qianjiang 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Doupi de tres frescos 🇨🇳 China · Wuhan 🍖 Main course ♥ 0
• Hot dry noodles 🇨🇳 China · Wuhan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pescado Wuchang 🇨🇳 China · Wuhan 🍖 Main course ♥ 0

Hunan

• 🍖 Cabeza de pescado con pimiento picado 🇨🇳 China · Changsha 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Cerdo estofado a la Mao 🇨🇳 China · Shaoshan 🍖 Main course ♥ 0
• Mixian 🇨🇳 China · Changsha 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍖 Panceta ahumada de Xiangxi 🇨🇳 China · Jishou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pato de agua fría 🇨🇳 China · Changde 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pescado ácido de Xiangxi 🇨🇳 China · Jishou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Dong'an chicken 🇨🇳 China · Dong'an 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Ternera salteada al estilo Hunan 🇨🇳 China · Changsha 🍖 Main course ♥ 0
• Stinky tofu 🇨🇳 China · Changsha 🥗 Starter ♥ 0

Jiangsu

• Yangzhou fried rice 🇨🇳 China · Yangzhou 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• Tangbao 🇨🇳 China · Zhenjiang 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Cabeza de león 🇨🇳 China · Yangzhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Costillas de Wuxi 🇨🇳 China · Wuxi 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pato salado de Nankín 🇨🇳 China · Nankín 🍖 Main course ♥ 0
• Squirrel fish 🇨🇳 China · Suzhou 🍖 Main course ♥ 0
• Qingtuan 🇨🇳 China · Suzhou 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Yan Du Xian 🇨🇳 China · Kunshan 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Suzhou-style noodles 🇨🇳 China · Suzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Duck blood and vermicelli soup 🇨🇳 China · Nankín 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🥗 Tiras de tofu seco de Yangzhou 🇨🇳 China · Yangzhou 🥗 Starter ♥ 0

Jiangxi

• Sanbeiji 🇨🇳 China · Ganzhou 🍖 Main course ♥ 0

Jilin

• 🍖 Fideos fríos de Yanbian 🇨🇳 China · Yanji 🍖 Main course ♥ 0

Liaoning

• 🍖 Estofado de col fermentada y panceta 🇨🇳 China · Shenyang 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Guiso de tres frescos 🇨🇳 China · Shenyang 🍖 Main course ♥ 0
• Sachima 🇨🇳 China · Shenyang 🍰 Dessert or sweet ♥ 0

Macao

• Minchee 🇨🇳 China · Macao 🍖 Main course ♥ 0
• 🍰 Pastel de nata de Macao 🇨🇳 China · Macao 🍰 Dessert or sweet ♥ 0

Mongolia Interior

• 🍰 Aaruul 🇨🇳 China · Xilingol 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🥗 Carne seca mongola 🇨🇳 China · Xilingol 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Cordero a mano 🇨🇳 China · Hohhot 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Empanada mongola 🇨🇳 China · Hohhot 🥗 Starter ♥ 0
• 🥗 Shaomai de Hohhot 🇨🇳 China · Hohhot 🥗 Starter ♥ 0
• 🍹 Té con leche mongol 🇨🇳 China · Hohhot 🍹 Drink ♥ 0

Ningxia

• 🍖 Cordero a mano de Ningxia 🇨🇳 China · Yinchuan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍹 Té babao de Ningxia 🇨🇳 China · Yinchuan 🍹 Drink ♥ 0

Pekín

• Chatang 🇨🇳 China · Pekín 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍹 Douzhi 🇨🇳 China · Pekín 🍹 Drink ♥ 0
• Zhajiangmian 🇨🇳 China · Pekín 🍖 Main course ♥ 0
• 🍰 Ludagun 🇨🇳 China · Pekín 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🍖 Olla de cordero de Pekín 🇨🇳 China · Pekín 🍖 Main course ♥ 0
• Mending roubing 🇨🇳 China · Pekín 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Peking duck 🇨🇳 China · Pekín 🍖 Main course ♥ 0
• Tanghulu 🇨🇳 China · Pekín 🍰 Dessert or sweet ♥ 0

Shaanxi

• Biangbiang noodles 🇨🇳 China · Xi'an 🍖 Main course ♥ 0
• Guokui 🇨🇳 China · Jingyang 🥖 Bread or dough ♥ 0
• Liangpi 🇨🇳 China · Xi'an 🍖 Main course ♥ 0
• Paomo 🇨🇳 China · Xi'an 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Roujiamo 🇨🇳 China · Xi'an 🥗 Starter ♥ 0

Shandong

• 🍖 Carpa del Río Amarillo agridulce 🇨🇳 China · Jinan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Col en caldo de leche 🇨🇳 China · Jinan 🍖 Main course ♥ 0
• Jianbing 🇨🇳 China · Tai'an 🥖 Bread or dough ♥ 0
• 🥗 Ensalada de fideos transparentes de Longkou 🇨🇳 China · Longkou 🥗 Starter ♥ 0
• Braised intestines in brown sauce 🇨🇳 China · Jinan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Braised sea cucumber 🇨🇳 China · Jinan 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pollo de Dezhou 🇨🇳 China · Dezhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍲 Sopa de cordero de Shanxian 🇨🇳 China · Shanxian 🍲 Soup or stew ♥ 0

Shanghái

• Eight treasure rice 🇨🇳 China · Shanghái 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Shengjian mantou 🇨🇳 China · Shanghái 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Cerdo estofado rojo de Shanghái 🇨🇳 China · Shanghái 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Fideos con aceite de cebolleta 🇨🇳 China · Shanghái 🍖 Main course ♥ 0
• Song gao 🇨🇳 China · Shanghái 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🍲 Wantán pequeño de Shanghái 🇨🇳 China · Shanghái 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Xiaolongbao 🇨🇳 China · Shanghái 🥗 Starter ♥ 0

Shanxi

• Dāoxiāo miàn 🇨🇳 China · Taiyuan 🍖 Main course ♥ 0
• Tounao 🇨🇳 China · Taiyuan 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🌶️ Vinagre de Shanxi 🇨🇳 China · Qingxu 🌶️ Sauce or condiment ♥ 0

Sichuan

• Chili oil 🇨🇳 China · Chengdú 🌶️ Sauce or condiment ♥ 0
• Yuxiang qiezi‎ 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Cerdo cocido dos veces 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Cerdo en salsa de ajo 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0
• Yuxiangrousi 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• Ranmian 🇨🇳 China · Yibin 🍖 Main course ♥ 0
• Dandan noodles 🇨🇳 China · Zigong 🍖 Main course ♥ 0
• Fuqi feipian 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Mapo tofu 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• Sichuan pickles 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0
• Zhangcha duck 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• Kung Pao chicken 🇨🇳 China · Chengdú 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Pollo bangbang 🇨🇳 China · Leshan 🥗 Starter ♥ 0
• Mouth-watering Chicken 🇨🇳 China · Leshan 🥗 Starter ♥ 0
• 🥗 Ternera Dengying 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0
• Chaoshou 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0
• 🥗 Zhong jiaozi 🇨🇳 China · Chengdú 🥗 Starter ♥ 0

Tianjin

• 🥗 Bollos Goubuli 🇨🇳 China · Tianjin 🥗 Starter ♥ 0
• Gabacai 🇨🇳 China · Tianjin 🥗 Starter ♥ 0
• Potsticker 🇨🇳 China · Tianjin 🥗 Starter ♥ 0
• 🍰 Mahua 🇨🇳 China · Tianjin 🍰 Dessert or sweet ♥ 0

Tíbet

• 🍹 Chang 🇨🇳 China · Lhasa 🍹 Drink ♥ 0
• 🥗 Momo tibetano 🇨🇳 China · Lhasa 🥗 Starter ♥ 0
• 🥗 Shapale 🇨🇳 China · Lhasa 🥗 Starter ♥ 0
• 🍲 Thukpa 🇨🇳 China · Lhasa 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🥖 Tsampa 🇨🇳 China · Lhasa 🥖 Bread or dough ♥ 0
• 🍹 Té de mantequilla tibetano 🇨🇳 China · Lhasa 🍹 Drink ♥ 0

Xinjiang

• Dapanji 🇨🇳 China · Shawan 🍖 Main course ♥ 0
• Tandyr kebab 🇨🇳 China · Kashgar 🍖 Main course ♥ 0
• 🥖 Kömech 🇨🇳 China · Hotan 🥖 Bread or dough ♥ 0
• 🍖 Laghman 🇨🇳 China · Ürümqi 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Manta 🇨🇳 China · Ili 🥗 Starter ♥ 0
• 🍰 Matang 🇨🇳 China · Kashgar 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• 🥖 Nang 🇨🇳 China · Kashgar 🥖 Bread or dough ♥ 0
• 🍚 Polu 🇨🇳 China · Ürümqi 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• 🥗 Samsa 🇨🇳 China · Kuqa 🥗 Starter ♥ 0
• Öpke-hésip 🇨🇳 China · Ürümqi 🥗 Starter ♥ 0

Yunnan

• Boluo fan 🇨🇳 China · Xishuangbanna 🍚 Rice or pasta ♥ 0
• 🥖 Baba de Lijiang 🇨🇳 China · Lijiang 🥖 Bread or dough ♥ 0
• 🍖 Erkuai 🇨🇳 China · Kunming 🍖 Main course ♥ 0
• Guoqiao Mixian 🇨🇳 China · Mengzi 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Xuanwei ham 🇨🇳 China · Xuanwei 🥗 Starter ♥ 0
• Chinese flower cake 🇨🇳 China · Kunming 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Steam Pot Chicken 🇨🇳 China · Jianshui 🍖 Main course ♥ 0
• 🥗 Rubing de Dali 🇨🇳 China · Dali 🥗 Starter ♥ 0
• Pu'er 🇨🇳 China · Pu'er 🍹 Drink ♥ 0

Zhejiang

• 🍖 Cerdo con verdura seca de Shaoxing 🇨🇳 China · Shaoxing 🍖 Main course ♥ 0
• Dongpo pork 🇨🇳 China · Hangzhou 🍖 Main course ♥ 0
• Pianerchuan 🇨🇳 China · Hangzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• 🍖 Gambas con té Longjing 🇨🇳 China · Hangzhou 🍖 Main course ♥ 0
• Jinhua ham 🇨🇳 China · Jinhua 🥗 Starter ♥ 0
• 🍖 Pescado del lago Oeste 🇨🇳 China · Hangzhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍖 Pollo del mendigo 🇨🇳 China · Hangzhou 🍖 Main course ♥ 0
• 🍲 Sopa Song Sao de pescado 🇨🇳 China · Hangzhou 🍲 Soup or stew ♥ 0
• Tangyuan 🇨🇳 China · Ningbo 🍰 Dessert or sweet ♥ 0
• Anji bai cha 🇨🇳 China · Anji 🍹 Drink ♥ 0
• 🍹 Longjing tea 🇨🇳 China · Hangzhou 🍹 Drink ♥ 0
• 🍹 Vino de arroz de Shaoxing 🇨🇳 China · Shaoxing 🍹 Drink ♥ 0
• Zongzi 🇨🇳 China · Jiaxing 🍰 Dessert or sweet ♥ 0